Description
Un delicioso y cremoso postre de fresas que te robará el corazón en solo 15 minutos de preparación.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de queso crema (190 g, temperatura ambiente)
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de crema para batir
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 2 tazas de fresas frescas, en láminas
- Galletas tipo soletilla
- Jugo de fresa natural o leche con vainilla
Instructions
- Bate el queso crema junto con la leche condensada hasta que la mezcla sea suave. Agrega la crema batida, la esencia de vainilla y la pizca de sal.
- En un molde rectangular o en vasitos, coloca una capa de galletas ligeramente remojadas en el jugo o leche. Añade una capa de la crema y coloca las fresas en rodajas. Repite las capas.
- Lleva el molde al refrigerador y deja reposar por 2-3 horas.
- Decora antes de servir con cacao en polvo o chocolate blanco rallado y fresas frescas.
Notes
Asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente para una mejor integración. Para un efecto visual, utiliza fresas de distintas formas y tamaños.
- Prep Time: 15
- Category: Postre
- Method: Refrigeración
- Cuisine: Latinoamericana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 180
- Sugar: 15g
- Sodium: 150mg
- Fat: 9g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 25mg