Description
Un postre dulce y cremoso, perfecto para cualquier ocasión, que combina galletas, queso crema y frutas frescas.
Ingredients
Scale
- 200 g de galletas tipo “Maria” o integrales
- 100 g de mantequilla
- 500 g de queso crema
- 200 g de azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 300 ml de nata para montar
- Frutas frescas (fresas, kiwi, arándanos)
- Salsa de caramelo o chocolate (opcional)
Instructions
- Tritura las galletas en un procesador hasta que queden finas. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida.
- En un bol grande, bate el queso crema y el azúcar hasta que estén bien integrados, añadiendo la vainilla. Luego, añade la nata y mezcla hasta que sea uniforme y esponjosa.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galleta y alisa la parte superior con una espátula. Refrigera durante al menos 2 horas antes de servir.
- Añade las frutas frescas y la salsa elegida para dar un toque especial antes de servir.
Notes
Puedes experimentar con diferentes frutas y coberturas para personalizar el postre a tu gusto.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: European
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 280
- Sugar: 30g
- Sodium: 200mg
- Fat: 14g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 20mg