Description
Una deliciosa salsa agridulce que combina vinagre, azúcar y piña para realzar cualquier platillo.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de vinagre blanco
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de ketchup
- 1/4 taza de jugo de piña
- 2 cucharadas de salsa de soja (opcional)
- 1 cucharada de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua (opcional)
Instructions
- En una cacerola pequeña, combina el vinagre, el azúcar, el ketchup y el jugo de piña.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio y luego reduce la temperatura y cocina a fuego lento durante 2-3 minutos.
- Si deseas una salsa más espesa, añade la maicena disuelta y mezcla bien.
- Retira del fuego y deja enfriar antes de almacenar en un frasco hermético.
Notes
Puedes ajustar la cantidad de azúcar a tu gusto y probar diferentes frutas o especias para personalizar la salsa.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
- Category: Salsas
- Method: Cocción
- Cuisine: China
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 75
- Sugar: 17g
- Sodium: 450mg
- Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Unsaturated Fat: 0g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 17g
- Fiber: 0g
- Protein: 0g
- Cholesterol: 0mg