Description
Una deliciosa y reconfortante sopa de pollo con queso parmesano, cocinada lentamente en una olla de cocción lenta.
Ingredients
Scale
- 500 g de pechuga de pollo
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- Sal y pimienta al gusto
- Pasta (opcional)
- Queso mozzarella rallado (opcional para servir)
Instructions
- Prepara tus Ingredientes (5 minutos): Pica la cebolla y el ajo.
- Añade los Ingredientes a la Crockpot (5 minutos): Coloca el pollo, el caldo, los tomates triturados, la cebolla, el ajo, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta en la olla.
- Cocina la Sopa (6-8 horas a baja temperatura o 4 horas a alta temperatura).
- Desmenuza el Pollo (10 minutos): Retira el pollo cocido y desmenúzalo.
- Añade el Queso y Sirve (5 minutos): Incorpora el queso parmesano y mezcla bien.
Notes
Puedes personalizar la sopa ajustando especias y añadiendo tus verduras favoritas.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 240 minutes
- Category: Soup
- Method: Slow Cooker
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 350
- Sugar: 6g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 80mg