Description
Deliciosos bocados de huevo con queso cottage, perfectos para un desayuno rápido y nutritivo.
Ingredients
Scale
- 7 huevos
- 3 claras de huevo
- 1 taza de queso cottage
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 pimiento rojo, picado
- 1 taza de espinaca, picada
- Sal al gusto
- Ajo en polvo al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (180°C).
- Bate los huevos y las claras en un tazón grande.
- Incorpora el queso cottage con sal y ajo en polvo.
- Agrega el pimiento y la espinaca.
- Añade el queso rallado.
- Divide la mezcla en un molde para muffins, llenando hasta tres cuartos.
- Hornea durante 25-30 minutos.
- Deja que se enfríen dentro del horno por 20 minutos antes de servir.
Notes
Puedes congelar los bocados para tener una comida rápida lista en cualquier momento.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Desayuno
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 bocado
- Calories: 230
- Sugar: 2g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 1g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 200mg