Description
Bolas de Relleno de Pavo y Arándano: un plato rápido, sabroso y nutritivo que combina pavo y arándanos en un bocado irresistible.
Ingredients
Scale
- 2 tazas de pan en cubos
- 1 taza de pavo cocido y desmenuzado
- 1/2 taza de arándanos secos
- 1/2 cebolla picada
- 2 ramas de apio picadas
- 1 huevo
- 1 taza de caldo de pavo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de hierbas provenzales
Instructions
- Precalentar el horno a 180°C (350°F).
- En un tazón grande, combinar el pan, pavo, arándanos, cebolla, apio, sal, pimienta y hierbas; mezclar bien.
- Agregar el huevo y el caldo poco a poco, mezclando hasta integrar sin empapar.
- Formar bolas y colocarlas en una bandeja para hornear.
- Hornear de 25-30 minutos hasta doradas y crujientes.
- Dejar enfriar unos minutos antes de servir.
Notes
Puedes añadir nueces o especias diferentes para personalizar la receta a tu gusto.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Hornear
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 150
- Sugar: 6g
- Sodium: 300mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 2g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 70mg