Description
Una deliciosa y colorida bruschetta hecha con burrata cremosa, tomates frescos y albahaca, lista en solo 15 minutos.
Ingredients
- Baguette o pan de campo
- Burrata
- Tomates frescos
- Hojas de albahaca
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
Instructions
- Tuesta la baguette en el horno a 200°C durante 5 minutos.
- Prepara la mezcla de tomates cortándolos en cubos y mezclándolos con aceite de oliva, sal y pimienta.
- Monta la bruschetta colocando burrata sobre el pan y añade la mezcla de tomates.
- Decora con albahaca fresca y un chorrito de aceite de oliva.
- Sirve inmediatamente y disfruta.
Notes
Utiliza tomates de temporada para obtener el mejor sabor. Sirve la bruschetta fresca para disfrutar de la textura crujiente del pan.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Category: Appetizer
- Method: Baking
- Cuisine: Italian
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 220
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 15mg