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Cazuela de Papas con Hamburguesas y Queso


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  • Author: anna
  • Total Time: 90 minutes
  • Yield: 6 servings 1x
  • Diet: Non-Vegetarian

Description

Una deliciosa cazuela de papas con carne molida y queso, perfecta para compartir en familia.


Ingredients

Scale
  • 1 libra de carne molida
  • 4 tazas de papas en rodajas
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 1 lata (10,5 oz) de crema de champiñones
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
  • Sal y pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 350 °F (175 °C) y engrasa la fuente de hornear.
  2. Cocina la carne molida y la cebolla en una sartén grande a fuego medio hasta que estén doradas.
  3. Agrega el ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta a la mezcla de carne.
  4. Mezcla la crema de champiñones con la leche en un bol.
  5. En la fuente, coloca capa de papas, luego mezcla de carne, y espolvorea queso. Repite las capas y termina con mezcla de sopa y más queso.
  6. Cubre con papel aluminio y hornea por 1 hora, luego remueve el papel y hornea 15-20 minutos más.
  7. Deja enfriar unos minutos antes de servir.

Notes

Experimenta con diferentes tipos de queso o añade vegetales para variar la receta.

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 75 minutes
  • Category: Main Course
  • Method: Baking
  • Cuisine: Latin American

Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 25g
  • Saturated Fat: 13g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 25g
  • Cholesterol: 60mg