Description
Un Cheesecake de Banana y Fresa cremoso y fácil, perfecto para compartir en familia y no requiere horneado.
Ingredients
Scale
- 1 taza de galletas trituradas
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 paquete de queso crema (8 oz), a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de puré de banana
- 1 taza de fresas frescas, picadas
- 1 taza de crema espesa
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla y presiona en un molde.
- Bate el queso crema y el azúcar hasta que esté suave.
- Agrega el puré de banana y las fresas y mezcla bien.
- Bate la crema con el extracto de vainilla y luego mezcla.
- Vierte sobre la base de galletas y hornea durante 30-35 minutos.
- Deja enfriar y refrigera durante al menos 4 horas antes de servir.
Notes
Puedes añadir variaciones de frutas o usar un edulcorante natural como sustituto del azúcar.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Dessert
- Method: No Bake
- Cuisine: Latin American
Nutrition
- Serving Size: 1 slice
- Calories: 300
- Sugar: 12g
- Sodium: 200mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 30mg