Description
Una receta fácil y deliciosa de Gachas dulces que te hará amar la cocina tradicional española.
Ingredients
Scale
- 1 taza de harina de trigo
- 4 tazas de agua
- 1/2 taza de azúcar
- 1 rama de canela
- 1 pizca de sal
- Aceite de oliva (opcional)
- Frutos secos y frutas (opcional para decorar)
Instructions
- Reúne todos los ingredientes y utensilios en tu área de trabajo.
- En una olla, agrega 4 tazas de agua, la rama de canela y la pizca de sal. Lleva a fuego medio hasta que el agua esté caliente, pero no hirviendo.
- Con una mano, añade 1 taza de harina poco a poco mientras remueves con una cuchara de madera.
- Cocina a fuego medio, removiendo constantemente, hasta que la mezcla espese. Agrega el azúcar y sigue cocinando durante unos minutos más.
- Si deseas, añade un chorrito de aceite de oliva para enriquecer el sabor. Cocina por un par de minutos adicionales.
- Retira del fuego, sirve caliente y decora con tus frutos secos y frutas favoritos.
Notes
Puedes experimentar con diferentes ingredientes y hacer variaciones según tus gustos.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 10
- Category: Postre
- Method: Cocción
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 200
- Sugar: 10g
- Sodium: 180mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg