Galletas de Avena con Arándanos y Pecanas

Deliciosas y saludables galletas de avena con un toque de arándanos secos y pecanas, perfectas para cualquier momento del día.

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Precalienta el horno a 180°C y prepara la bandeja de hornear.
Mezcla la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que esté cremosa.
Agrega los huevos y el extracto de vainilla, combinando bien.
En otro bol, mezcla la harina, bicarbonato y sal.
Incorpora la mezcla seca a la mezcla de mantequilla gradualmente.
Añade la avena, arándanos secos y pecanas, mezclando todo uniformemente.
Forma bolitas de masa y colócalas en la bandeja de hornear, dejando espacio entre ellas.
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deja enfriar antes de disfrutar.

Perfectas para toda la familia y se pueden personalizar con diferentes ingredientes.