Description
Una guía completa para preparar un jugoso meatloaf relleno de queso cheddar, perfecto para toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1 kg de carne molida de res
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1/2 taza de leche
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Mezclar el pan rallado con la leche y dejar reposar durante 3-4 minutos.
- En un tazón grande, mezclar la carne molida, el pan, la cebolla, el ajo, el huevo y los condimentos.
- Formar un rectángulo con la mezcla de carne y agregar el queso cheddar en el medio. Cerrar bien.
- Mezclar los ingredientes del glaseado y pintar la mitad sobre el meatloaf.
- Hornea a 375°F (190°C) durante 55 minutos.
- Dejar reposar antes de cortar.
Notes
Prueba agregar salsa picante al glaseado para un toque extra de sabor.
- Prep Time: 15
- Cook Time: 55
- Category: Plato Principal
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 450
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 23g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 9g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg