Description
Un delicioso y fácil postre de mini pastelitos con relleno de manzana y caramelo, perfectos para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 1 paquete de masa para tartas o masa de hojaldre
- 2 manzanas, peladas y en cubos pequeños
- 1/2 taza de salsa de caramelo
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 1 huevo batido para pincelar
- Azúcar granulada para espolvorear
Instructions
- Precalienta tu horno a 180°C y cubre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezcla los cubos de manzana con azúcar moreno y canela y deja reposar durante 5 minutos.
- Estira la masa y corta círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro.
- Coloca una cucharada de la mezcla de manzana en el centro de cada círculo y añade una pizca de salsa de caramelo.
- Dobla la masa sobre el relleno para formar una media luna y sella los bordes.
- Pincela cada mini pastelito con el huevo batido y espolvorea azúcar granulada por encima.
- Hornea hasta que estén dorados, entre 20 y 25 minutos.
Notes
Utiliza manzanas firmes para obtener la mejor textura y mantén la masa fría hasta su uso.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Postre
- Method: Horneado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 pastelito
- Calories: 210
- Sugar: 12g
- Sodium: 90mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 30mg