Receta de Barras de Nuez

Una deliciosa mezcla de nueces crujientes y dulzura caramelizada, perfecta para cualquier ocasión.

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Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear de 9×13 pulgadas.
Mezcla la harina, la mantequilla derretida y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla arenosa y presiónala en el fondo del molde. Hornea durante 10-12 minutos.
En otro tazón, bate el jarabe de maíz, el azúcar moreno, la mantequilla derretida, los huevos y el extracto de vainilla. Incorpora las nueces picadas.
Vierte la mezcla sobre la base ya horneada y hornea por 30-35 minutos, o hasta que el centro esté firme.
Deja enfriar las barras en el molde antes de cortarlas en cuadrados o rectángulos.

Se pueden adaptar fácilmente para satisfacer los gustos de los más pequeños. Puedes experimentar con diferentes tipos de nueces o agregar chocolate.