Description
Aprende a preparar un delicioso salmón a la parrilla con cítricos en menos de 30 minutos, combinando sabor, salud y fácil accesibilidad.
Ingredients
Scale
- 2 filetes de salmón
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 2 cucharadas de salsa de soja
- Jugo de 2 limones
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Reúne los ingredientes y utensilios.
- En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, azúcar moreno, salsa de soja y jugo de limón para la marinada.
- Coloca el salmón en la marinada, cubre y deja marinar durante al menos 30 minutos.
- Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
- Cocina el salmón en la parrilla durante 10-12 minutos, o hasta que se desmenuce fácilmente con un tenedor.
- Sirve caliente y añade salsa adicional cuando lo desees.
Notes
Puedes personalizar el plato añadiendo tus cítricos favoritos, como naranjas o limas. También puedes intentar otras marinadas para variar el sabor.
- Prep Time: 5 minutos
- Cook Time: 12 minutos
- Category: Plato Principal
- Method: Parrilla
- Cuisine: Mariscos
Nutrition
- Serving Size: 1 filete
- Calories: 300
- Sugar: 6g
- Sodium: 450mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 0g
- Protein: 20g
- Cholesterol: 70mg