Description
Una deliciosa tostada francesa rellena de cheesecake de fresa, perfecta para un desayuno dulce y cremoso.
Ingredients
Scale
- 4 oz de queso crema, suavizado
- 2 cdas de azúcar en polvo
- 1/2 cdta de extracto de vainilla
- 1/2 taza de fresas en rodajas finas
- 4 rebanadas gruesas de pan brioche o pan de molde
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 1 cda de azúcar
- 1/2 cdta de canela en polvo
- Mantequilla para cocinar
- Fresas adicionales para decorar (opcional)
- Azúcar glas para espolvorear (opcional)
- Jarabe de arce o miel (opcional)
Instructions
- Prepara el Relleno de Cheesecake: bate el queso crema hasta que esté suave, agrega el azúcar en polvo y el extracto de vainilla, luego incorpora las fresas y mezcla suavemente.
- Rellena el Pan: unta el relleno en una rebanada de pan y cúbrela con otra rebanada, repite con las demás.
- Prepara la Mezcla de Huevo: bate los huevos, la leche, el azúcar y la canela en un bol poco profundo.
- Cocina las Tostadas: calienta una sartén a fuego medio, derrite un poco de mantequilla, sumerge cada sándwich en la mezcla de huevo y cocina hasta que estén dorados.
- Sirve y Decora: coloca las tostadas en un plato, espolvorea con azúcar glas y decora con fresas adicionales.
Notes
Puedes personalizar esta receta con diferentes frutas o tipos de pan.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Sofreír
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción
- Calories: 320
- Sugar: 18g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 8g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 41g
- Fiber: 2g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 100mg