Description
Una vinagreta deliciosa y saludable que transforma tus ensaladas en un plato gourmet en solo 10 minutos.
Ingredients
Scale
- 1/2 taza de arándanos frescos o congelados
- 1 cucharada de miel o jarabe de arce
- 2 cucharadas de vinagre de manzana o vinagre de vino blanco
- Jugo de medio limón (opcional)
- 1/4 taza de aceite de oliva
- Sal y pimienta (al gusto)
Instructions
- Mezcla todos los ingredientes—arándanos, miel, vinagre, jugo de limón (si lo usas), y sal y pimienta—en la licuadora hasta obtener una consistencia suave.
- Agrega lentamente el aceite de oliva mientras la licuadora está en funcionamiento para emulsionar la mezcla.
- Ajusta la sal y pimienta al gusto y si deseas más dulzura o acidez, añade más miel o jugo de limón.
- Sirve sobre tu ensalada favorita y disfruta.
Notes
Refrigera la vinagreta en un frasco hermético, durará hasta una semana.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Category: Condiment
- Method: Blending
- Cuisine: American
Nutrition
- Serving Size: 1 serving
- Calories: 120
- Sugar: 14g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 1g
- Protein: 0.5g
- Cholesterol: 0mg